本菜谱的营养成分

热量6千卡蛋白质0.34克脂肪0.06克碳水化合物1.04克膳食纤维0.26克胡萝卜素12微克硫胺素0.01毫克核黄素0.01毫克尼克酸0.1毫克钙5.8毫克磷7.6毫克钾28.8毫克钠0.96毫克镁3.8毫克铁0.14毫克锌0.08毫克硒0.13微克铜0.02毫克

制作方法 取葱白、豆豉同放入锅人，加水400毫升，武火煎10分钟，取汁即可。 制作提示 推荐食用时间 每次150-200毫升，每日2次，热服，发汗（勿着风）。 营养解析 食物相克 葱白：服地黄、常山人，忌食葱。淡豆豉：服用本药不宜复用汗吐之药。